白米や小麦をやめて何を食べたらいいのか。実は主食として食べられて、しかも身体に負担をかけない穀類は思いのほかいろいろとあるもの。ご飯やパンばかりのワンパターンな献立よりずっと、食卓はバラエティに富んだものになるはず。
「小麦・白米の代用食品」の記事一覧
十割そば／国産（北海道産）そば粉100％使用、200g、480円前後
オートミール（オーツ麦）／英国産、オーガニック、800g、800円前後
ライ麦パン／全粒、小麦不使用、無添加、500g（７枚）500円前後
ライスパスタ（玄米＋モロヘイヤ）／タイ産、オーガニック、グルテンフリー、250g×２袋、850円前後
ライスケーキ（玄米＋ワイルドライス）／オーガニック、ほんのり塩味、241g（13枚）400円前後
アマランサス／南米産、オーガニック、408kg、1300円前後
キヌア／南米産、オーガニック、2.04kg、1900円前後
押し麦（大麦）／国産、オーガニック、300g✕２袋、1500円前後
たかきび／長野県産、無農薬、200g、700円前後
きび／沖縄県産、無農薬、1kg、1600円前後
ひえ／岩手県産、200g、800円前後
