アマランサス/南米産、オーガニック、408kg、1300円前後        

 
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アマランサス 小麦・白米の代用食品

キヌアと肩をならべ、アマランサスもスーパーフードの呼び声高い。WHOは「未来の主要食」と呼んでいる。

低カロリーで、高たんぱく。さまざまな栄養素をバランスよく豊富に含む。ぱっと見、キヌアと見分けがつきにくいが、キヌアよりずっと小粒。亜鉛と鉄分、カルシウム、マグネシウムはキヌアより多い。しかし、どっちを選んでも大差はない。ともに超健康食だ。

粒が小さく、キヌアのように吸水性も高くない。アマランサスだけを炊いて食べる人はあまりいない。玄米やほかの雑穀と混ぜて炊くのがスタンダードだ。

オーガニックの南米産アマランサス。

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商品詳細

内容量 408g
原材料 ペルー産アマランサス(有機JAS認証)
販売元 KIRKLAND
免責 製品情報や画像は最新のものを紹介するように努めているが、メーカーサイドの急な変更によって、更新が間に合わない場合もある。詳細はリンク先あるいはメーカーサイトをご確認いただきたい。当サイトの情報より、メーカーの情報、あるいは実際の商品にあるラベル、警告、使用方法を優先させてほしい。
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小麦・白米の代用食品

薬機法 健康増進法 COMPLIANCE

FOOD HACKの情報は、厚生労働省や医療機関の監修を受けておらず、病気の診断、治療、予防を目的とするものではない。すべては「食」の大切さを伝えるために発信しており、毎日の食生活ついて考えるきっかけになればという思いから公開している。妊娠中や治療中、投薬中の方は、まず医師に相談していただきたい。記事内で紹介している効能効果は栄養素や成分に関するものであり、製品やサービスについての効能効果でないこともご注意いただきたい。

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