う、うまい！ グルテンフリー食品のおすすめ

とうもろこし粉と米粉のパスタ。ゆでたてはお米のようにそのまま食べても美味。オリーブ油と塩だけでもおいしい。高いけれど。

おからとこんにゃくでできた、糖質0gの麺。わたしはうどんとして食べています。糖質制限中の方も重宝。クセがなくて食べやすい。

ビーフンで有名なケンミンのライスパスタ。1kgで1000円程度。リーズナブルでありがたいですね。食感はもちもち。コシも強い。

同じくケンミンのフォー。わが家ではひんぱんにフォーを食べます。ナンプラーとガラスープで煮ると絶品です。1kg約1000円。

米粉パンです。リンゴ酵母を使用。外側はカリッとして、なかはもっちり。とってもおいしいです。まとめ買いで送料無料。

大豆粉でできたパンケーキミックス。思ったよりふんわりしています。マツコデラックスさんが「おいしいー」といっていました。

小麦を使わないでつくったたまり醤油。原材料は大豆と塩だけ。糖質含有量もかなり低いです。糖質制限用としても重宝します。

大豆と塩だけで醸した醤油。濃厚でまろやか。魚料理や刺身によく合います。うちは普通にしょうゆとして使っています。

キヌアは、NASAも大注目の栄養価の高い雑穀。ほうれん草の仲間だとか。これと塩でつくったのがこれ。ちゃんとお味噌です。

卵や乳製品も使っていないカレーのルー。中辛。108g（６皿分）が５個で1700円。グルテンフリーでカレーが食べられるなんて！

おからと豆乳、卵、大豆などでできたグルテンフリークッキー。１枚糖質0.8g。糖質制限中でも食べられます。180gが５袋。2000円ほど。硬いです。

こっちはやわらかいです。ぽろぽろした食感で、さっぱりとおいしい。小麦不使用。おからが主原料なので、お通じもよくなる。

国産大豆を使った栄養バー。アーモンドやレーズンなどが入っていて、小腹が減ったときにぴったりです。お砂糖不使用だから、糖質制限中も◎。

ブルーベリー味の栄養バー。５本入りで666円前後。海外製品。小麦粉を使わず、米やひよこ豆の粉末を使用。美味です。

大好きなチョコクッキー。ココナッツとゴマ、デーツ、カカオのみで製造。乾燥製法でローフード。原材料はすべてオーガニック。海外製。

とうもろこし粉でつくったクッキー。サクサクした食感。これもおいしい。200g約1000円。高いから、リピートはしませんでした。

生アーモンド。非加熱だから滋養満点。ビタミンとミネラルをたっぷり含み、糖質含有量は低い。オレイン酸も豊富。血液さらさら！

生くるみ。ナッツ類を上手に使えば、小麦食品（クッキーやビスケット、スナック菓子、ドーナツなど）への欲求が押さえられます。