スプレッド

ココナッツバター/オーガニック、生ココナッツ、397g、1000円前後

有機ココナッツをまるごと絞ってつくられているココナッツバター。無添加。南国料理が好きなら、とにかくおすすめしたい。 常温で保存していると、油分と果肉や脂肪分が分離する。固まったところはパンやライスケーキにつけて、油分は料理に使うとよい...
ダイエット

家の中で手軽にできる運動&おすすめの室内用フィットネス器具

習慣的な運動は、健康維持に不可欠。食べたものをしっかり燃焼させていれば、身体に老廃物を溜めこむことはなく、病気につけこまれる隙もない。精神も健康になる。 今日は暑いから寒いから忙しいからと、日々いろんな理由をつけては運動をさぼりがちな...
スキンケア商品

アトピスマイル/非ステロイド系クリーム、合成界面活性剤不使用、水分保持能改善(乾燥肌、敏感肌、アトピー)2500円

最適なスキンタイプ:乾燥肌 敏感肌 アトピー 生来の酒好きのわたしは、北関東やら東海やら関西やら山陰やら九州やらの酒蔵へおとずれ、杜氏たちを取材してまわったことがある。そのときふと思ったのは、みんな手が異様にきれいということだった。 ...
スキンケア商品

ヒューマンフローラ/ソープ、ローション、ミルク、合成界面活性剤不使用(乾燥肌、敏感肌、アトピー)1000円

最適なスキンタイプ:乾燥肌 敏感肌 アトピー ヒューマンフローラのコンセプトは「整菌」。「整菌」というのはつまり、菌を守り育てる、ということだ。 ヒトの身体は微生物との共生関係でなりたっている。その最たるものが腸内細菌。乳酸菌や...
スキンケア商品

肌潤糖/保湿剤、非ステロイド、合成界面活性剤不使用、無添加(乾燥肌、アトピー)3000円

最適なスキンタイプ:乾燥肌 アトピー 砂糖の保水力と浸透力、吸水性を活かした、めずらしい保湿剤。肌本来の保湿力が衰えていると、わずかな刺激にも過敏に反応してしまう。肌潤糖はそんな肌をやさしくケアしてくれるものだ。 肌潤糖の主成分...
青汁

粉末青汁/サンスター、国産葉野菜5種、野菜粉末量10g、食物繊維3.6g、添加物不使用、4500円

野菜は5種類。青汁では一般的な大麦若葉やケール、明日葉が全部そろっていて、そのほかにブロッコリーとモロヘイヤまで使用。大麦若葉からモロヘイヤまで、すべて国産である。 ブロッコリーはビタミンC豊富。自然な甘みがある。モロヘイヤはカロテン...
青汁

プログリーンズ/Nutricology、海外産葉野菜4種、食物繊維、プロバイオティクス他ブレンド265g、4400円前後

プログリーンズは日本の女性のあいだで一時期、かなりの話題を呼んだ。エリカ・アンギャル女史が紹介したからだ。いまではすっかり人気も下火。人の噂も75日とはよく言ったものである。 しかし成分の充実ぶりはさすが海外産青汁。しかもバラエティに...
青汁

グリーンスーパーフード/Amazing Grass、海外産葉野菜5種、食物繊維、消化酵素他ブレンド480g、4300円前後

グリーンスーパーフードが使用している葉野菜は、おもに大麦若葉と小麦草。そこへアルファルファ草やほうれん草、ブロッコリーなどをブレンド。話題の藻類、クロレラとスピルリナも入っている。 アサイーやマカ、ニンジン、さらにフルーツ(パイナップ...
プロバイオティクス

Acidophilus Three Billion/アシドフィルス菌30億個、1600円前後

1錠にアシドフィルス菌を30億個配合。180錠入り。 30億という菌数を確実に担保するために独自の発酵方法を用いて培養。さらに消費期限が切れるまであいだ、室温保管でも生きた菌が確実に摂れるよう30億を超えるアシドフィルス菌を配合した。...
フードアレルギー検査キット

フードアレルギー/遅延型食物アレルギー(IgG)検査キット

日本で遅延型食物アレルギー検査(IgG抗体検査)を実施しているのは、一部の医療機関にかぎられる。やってみようというなら、対応可能な病院をインターネットで探すか、近所の病院に聞いてみることになる。あるいは自分で検査キットを入手する手もある。 ...
お買い物

フードコンサルタントおすすめの有機・無農薬野菜&安心食材宅配サービス

わが家では野菜や食材の宅配サービスを過去いくつも利用してきた。健康を損なっていたころ、口にする野菜や果物のすべてをオーガニック(無農薬、有機肥料栽培)に切り替えていたからだ。 お肉は成長ホルモンや抗生物質、抗菌剤などを使わず育てられた...
有機野菜・安心食材宅配

大地を守る会

取り扱う野菜の約90%が無農薬か有機栽培。農薬に関しては、どうしても必要な場合をのぞき、使用を認めていない。農作物や畜産物に対する独自基準がとにかく厳しいのが特徴だ。 基本方針は、 化学肥料は使用せず、有機肥料による肥えた土...
有機野菜・安心食材宅配

Oisix(オイシックス)

業界最大手。ほかの野菜宅配サービスのように野菜のボックスセットがなく、売り場で欲しいものを一品ずつ選んで購入するスタイル。野菜セットはセット内の商品をそれぞれ単品購入するより価格が抑えられているので、Oisixだけを利用するとやや高くつく印...
ダイエット

低GIで血糖値を上げず、砂糖の代わりになる甘味料 ~糖質制限、糖尿病、ダイエット、カンジダ症、リーキーガット、アトピーに

その食品がどの程度、血糖に影響を与えるか。ひと目でわかる便利な指標があります。 血糖指数「GI値」です。 GI値をチェックすれば、ダイエットや糖質制限を行なっている方から、血糖値が気になる糖尿病予備軍、メタボ、リーキーガット、ア...
健康補助食品

オリゴ糖の選び方、おすすめ ~腸内環境改善から糖尿病対策、糖質制限まで

オリゴ糖は腸内のビフィズス菌を元気づけて、増やします。乳酸菌も活性化させます。腸内細菌のバランスを整えるなら、ぜひとも上手に活用したいところ。 オリゴ糖の種類や商品にもよりますが、GI値も10程度と低く、血糖への影響をそれほど気にせず...
有機野菜・安心食材宅配

らでぃっしゅぼーや

全国2600の農家と契約を結び、厳しい自社基準を守って栽培された農作物だけを販売している。だからどの野菜も果物も新鮮かつ味わい深くて、もちろん安全。 単品購入も可能だが、基本は定期便の野菜セットだ。そこに入っている農作物はすべて農薬の...
安心の甘味料

有機ステビア/GI値ゼロ、カロリーゼロ、血糖への影響ゼロ、リキッドタイプ、120ml、2200円前後

ステビアにはまがいものも多いのだが、これは本物の天然ステビア。しかもオーガニック。 ステビアのGI値(血糖への影響をあらわす指標)はゼロ。カロリーもゼロ。血糖に影響を与えないうえ、下痢やアレルギーを引きおこす心配もほぼない。自然界に存...
安心の甘味料

キシリトール/GI値7、超低カロリー、天然甘味料、454g、900円前後

キシリトールは、エリスリトールと同じ糖アルコールの仲間。GI値は7ととても低く、エリスリトール同様ほとんど血糖値を上げない。ちなみに砂糖のGI値は85~100だ。 カロリーは砂糖の6割程度。甘味度は砂糖と同じくらい(製品によっては砂糖...
安心の甘味料

エリスリトール/GI値ゼロ、カロリーゼロ、天然甘味料、1134g、1600円前後

エリスリトールは、天然の糖アルコール。血糖値をほとんどあげない糖質として知られる。カロリーもゼロ。このため糖質オフやローカーボ(低糖質)の食品、スイーツなどによく利用される。 糖質制限中の方は自宅に置いておくと便利。 虫歯菌や腸...
スプレッド

オーガニック生蜂蜜/低GI(30~)、907g、2000円前後

生蜂蜜は、完全栄養食。ビタミンやミネラルを豊富に含む。 ふつうの蜂蜜は加熱処理されていて、酵素が死んでいる。GI値は85くらいあるから、血糖値をガツンと上げてしまう。砂糖と変わらない。身体に毒という専門家も少なくない。 生蜂蜜(...