ニュージーランド産のオーガニック亜麻仁（亜麻の種子）を低温圧搾。ニュージーランドのフラックスシードオイルは、オメガ３系脂肪酸（アルファリノレン酸）の含有率が他国産より高いことで知られている。約55～65％も含むのだ。
エキストラバージン（一番搾り）。容器がきちんと遮光加工されている点もよい。オメガ３系脂肪酸は太陽光線に当たると酸化しやすいのだが、透明の瓶を平気で使用しているメーカーは少なくない。
有機JASをはじめ、世界中で有機食品認定を受けている。
オイルの製造方法には低温圧搾のほか、温度管理なしの圧搾、遠心分離機による抽出、溶剤による抽出がある。安心なのは低温圧搾。ほかの製法では、高温や、空気との接触によって酸化が進んだり、化学溶剤が製品に残っていたりするからだ。
商品詳細
| 原材料 | ニュージーランド産のオーガニック亜麻仁（コールドプレス製法） |
|---|---|
| 栄養成分 | ●100g当たり／エネルギー875kcal、たんぱく質0g、脂質100g（アルファリノレン酸55～65g、リノール酸11～20g、オレイン酸11～20g）、炭水化物0g（糖質0g）、ナトリウム0g |
| 製造元 | レインフォレストハーブジャパン |
| 免責 | 製品情報や画像は最新のものを紹介するように努めているが、メーカーサイドの急な変更によって、更新が間に合わない場合もある。詳細はリンク先あるいはメーカーサイトをご確認いただきたい。当サイトの情報より、メーカーの情報、あるいは実際の商品にあるラベル、警告、使用方法を優先させてほしい。 |
