天然出汁パック/天然だしの素パック、無添加、天然材料100%、400g、1400円前後        

 
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無添加調味料

かつお節と煮干し、昆布、しいたけ、アジの粉末をブレンド。使いやすいよう、無漂白の紙パックに小分けされている。50パック入っている。

1パックで、味噌汁3~4人分の出汁がとれる。水といっしょに火にかけ、沸騰したら5分間煮だすだけ。自分でとった出汁にはかなわないものの、十分に合格点である。芋の煮っ転がし、ひじきの煮物、鍋などに使ってもおいしい。

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天然だしの素パック出汁をとった後よく絞ってラップで包み、冷蔵庫へ入れておけば、翌日また使える。しかし3日目はさすがにダメ。使い終えたら、紙パックの中身をぬか床に入れる。するとぬか漬けがぐんとうまくなる。

商品詳細

内容量 400g(8g✕50パック)
原材料 かつお節(国産/インドネシア産/フィリピン産)、いわし煮干(長崎県産/熊本県産)、昆布(北海道産)、しいたけ(国産/中国産)、アジ(鳥取県産)
製造元 かね七
免責 製品情報や画像は最新のものを紹介するように努めているが、メーカーサイドの急な変更によって、更新が間に合わない場合もある。詳細はリンク先あるいはメーカーサイトをご確認いただきたい。当サイトの情報より、メーカーの情報、あるいは実際の商品にあるラベル、警告、使用方法を優先させてほしい。
無添加調味料

薬機法 健康増進法 COMPLIANCE

FOOD HACKの情報は、厚生労働省や医療機関の監修を受けておらず、病気の診断、治療、予防を目的とするものではない。すべては「食」の大切さを伝えるために発信しており、毎日の食生活ついて考えるきっかけになればという思いから公開している。妊娠中や治療中、投薬中の方は、まず医師に相談していただきたい。記事内で紹介している効能効果は栄養素や成分に関するものであり、製品やサービスについての効能効果でないこともご注意いただきたい。

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