味噌メーカー大手のマルコメが製造する大豆肉（ソイミート）。非GMO（遺伝子組み換えでない）の大豆のみを使い、加圧と加熱、高温乾燥の工程を経てつくられる。
同じシリーズのひき肉タイプやブロックタイプと味は同じ。フィレタイプは、生姜焼きや回鍋肉、八宝菜、野菜炒めと、さまざまな料理に使えて便利だ。
大豆肉の戻し方であるが、湯に３～５分浸すか、２～５分ゆでるだけである。
商品詳細
| 内容量 | 90g |
|---|---|
| 原材料 | 脱脂大豆（遺伝子組換えでない） |
| 販売元 | マルコメ |
| 免責 | 製品情報や画像は最新のものを紹介するように努めているが、メーカーサイドの急な変更によって、更新が間に合わない場合もある。詳細はリンク先あるいはメーカーサイトをご確認いただきたい。当サイトの情報より、メーカーの情報、あるいは実際の商品にあるラベル、警告、使用方法を優先させてほしい。 |
