大豆肉の原料大豆は大抵、海外産であるが、この大豆肉は国産大豆をまるごと使っている。国産大豆にこだわるなら、これがおすすめ。
バラ肉タイプなので、煮物や炒め物に向いている。から揚げやサラダにしてもいい。タレやドレッシングともよくからむ。
お湯に５分浸けておけば、やわらかい鶏肉のような食感になる。表面がつるつるしていて、炒め物に使用しても焦げつきにくく、使いやすい。
大豆特有の臭いが気になるなら、調理の際に生姜を使うとよい。臭いが消えて、おいしく仕上がる。
商品詳細
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| 原材料 | 国産大豆（遺伝子組換えでない） |
| 販売元 | オーサワ |
| 免責 | 製品情報や画像は最新のものを紹介するように努めているが、メーカーサイドの急な変更によって、更新が間に合わない場合もある。詳細はリンク先あるいはメーカーサイトをご確認いただきたい。当サイトの情報より、メーカーの情報、あるいは実際の商品にあるラベル、警告、使用方法を優先させてほしい。 |
