調味料(糖質量,カロリー,GI値,GL値)        

 
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食品名摂取可否GI一人前
(g)
目安カロリー
(kcal)
糖質
(g)
100g中
糖質(g)
GL影響度
薄口醤油96小さじ130.5810
濃口醤油116小さじ140.61010
めんつゆ20100ざるそば1回分448.7922
本みりん156小さじ1142.64360
食塩106小さじ100000
味噌3318大さじ1395.832112
穀物酢325小さじ110.1210
米酢85小さじ120.4710
こしょう732小さじ171.469501
マヨネーズ2412大さじ1800.2200
ケチャップ3015大さじ1183.92681
ウスターソース2918大さじ1214.82681
オイスターソース3018大さじ1183.31851
トマトピューレ95小さじ120.4810
カレールー49251人分1281041205
コンソメ(固形)1551食分122.14260
粒マスタード1418大さじ1412.31320
豆板醤10大さじ1/260.44
中濃ソース18大さじ1245.430
濃厚ソース18大さじ1245.430
ノンオイル和風ドレッシング15大さじ1122.416
サウザンアイランドドレッシング15大さじ1621.39
フレンチドレッシング15大さじ1610.96
酒粕201食分453.719

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